Для подогрева хлебопекарных и кондитерских изделий, выпечки, приготовления различных блюд в кафе, ресторанах и других заведения общепита применяется профессиональное тепловое оборудование. Конвекционная печь Apach AD46M простая в использовании, имеет стильный внешний вид и не занимает много места.

Особенности оборудования

• Размер противней стандартный. При необходимости можно дополнительно приобрести гастроемкости.
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали высокого качества. Материал не впитывает запахи, не окисляется под действием влаги, отличается прочностью и долговечностью.
• Пар подается в камеру с помощью инжекторов.
• Большие реверсивные вентиляторы предназначены для равномерного распределения воздуха внутри камеры. Кроме того, можно менять направление потоков.
• Термостат предназначен для поддержания определенного температурного режима обработки, а также защиты установки от перегрева во время работы.
• На панели управления электрического шкафа расположена кнопка для принудительного впрыска пары.
• Об окончании готовки повара оповещает таймер.

Клапаны для подключения к водопроводу расположены на задней стенке. Требуется подключение к сети 220 В. Расстояние между уровнями составляет 8 см. Всего имеется четыре уровня. Максимальная температура составляет +270 градусов.

Купить конвекционную печь Apach AD46M по хорошей цене предлагает интернет-магазин Кобор. Менеджер компании уточнит наличие модели по телефонам ☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87 на сайте и поможет разобраться в характеристиках товаров, представленных в каталоге предприятия. Стоимость доставки по России уточняется заранее.